烧烤店加盟，好项目

开特色烧烤加盟店好吗?在很多人喜欢吃烧烤，有时候一边品尝着美味，一边看着老板高兴地数钱，你是否也有开一家烧烤店的冲动呢?本期话题我们将围绕怎样开一家烧烤店这个问题展开深入讨论。开烧烤店需要多少钱?

烧烤因其做法相对单一，所以智慧之选烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨，对初进入该行业的智慧之选者而言，简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术，比较容易上手。

由于烧烤店有明显的特色，主题清晰，不同于普通的餐饮业，因而在开业之前不必进行大量的宣传，营业就可产生消费。如果店铺位置选择得当，一般在短时间内就可以实现，对于创业者来说，这是一个资金周转相对较快的行业。

烧烤店经营主题清晰，产品特色鲜明，产品结构单纯，经营品种更新容易，人员要求低，服务过程直接，采买原料方便，所以日常经营管理难度较小，经营细节皆自己掌握，非常适合新进的餐饮创业者。

以30～50平方米的面积为宜，价格各地不一;装修费：3000元(简单装修);开办费：1200元;设备费：1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金：4000元左右;流动资金：2000元。总智慧之选在2.5万元左右。

按500元/日计算，月毛实现目标在1.5万元左右，扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费，一般纯收银约在2500～5000元/月。

烧烤主要分为烤鱼、烤翅、烤串、烤果蔬等，其中以烤串和烤翅较受欢迎，但是随着经济水平的提升，人们对烧烤的要求也越来越多。相比较之前简单的烧烤铺子，现在的消费者更加注重烧烤店的口味和氛围，而在烧烤食物中，人们出于健康考虑，会越来越多地向果蔬类烧烤倾斜。所以说，时尚前卫又接地气的烧烤店在创业领域还是大有可为的。