陶瓷烧烤店 智慧之选前景分析

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2015-10-28 16:07:52 来源: 神州加盟网 有989人参与
  • 经营范围:小吃
  • 门店数量:300家
  • 单店投资额:1~5
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  无论男女老幼,对于烧烤都是有着一种不解的情结。传统烧烤,由于熏火燎、灰飞雾绕、不卫生,一直登不了大雅之堂,而现代餐饮讲究的是环保、高雅、卫生,陶瓷烧烤,就满足了现代餐饮的需求。陶瓷烧烤采用耐高温的陶瓷材料作为烤盘,对各种食物进行烧烤,不仅仅可以保持食物的原汁原味,还不污染环境,让烧烤的过程轻松愉快。开家陶瓷烧烤店有合格的市场前景,是不错的智慧之选选择。


  陶瓷烧烤的市场前景


  虽然韩式、日式烧烤已经逐步取代了传统的中式烧烤,成为不少年轻人青睐的就餐方式。但是韩式、日式烧烤也存在着价位较高的问题,并非所有人都能接受。而且口味单一,无法满足国人对食品口味多样化的需求。这就给陶瓷烧烤提供了发展的空间。目前重庆市出现的三家陶瓷烧烤店,日进账均超过万元。


  揽客招牌


  价位低廉——陶瓷烧烤的顾客定位为普通消费者,两三个年轻的男性消费者吃一次陶瓷烧烤,总花费不会超过6优惠。


  吃法多样化——陶瓷烧烤专用的灶具。不仅能实现烧烤功能,还能实现火锅功能。这也是陶瓷烧烤在重庆市场一出现就受到消费者欢迎的原因。


  DIY方式一食客可以自己亲自动手烧烤各类食物。


  开家陶瓷烧烤店的智慧之选效益分析:


  智慧之选方式可以分为独立开店和加盟两种。


  1.独立开店:较低投入资金为30万元,店面面积约需200平方米,放20张桌子,员工10人左右。陶瓷烤炉可以到广东、义乌等地的批发市场进行采购。


  2.加盟:启动资金大约为15万元。其中,流动资金3万元,加盟费一般为2万元,原材料采购、房租、设备采购等其他费用大约10万元。


  陶瓷烧烤的经营率约为50%。从目前三家陶瓷烧烤店的运营情况看,独立开店的智慧之选者。

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